"Каравай хлеба не свалится с неба"

Всем, сидящим на диете и не кушающим после шести, такие мероприятия противопоказаны. Другим, считающим правильными слова «хорошего человека должно быть много» и регулярно навещающим холодильник по ночам, «Праздник каравая» обязателен к посещению. Для тех, кто «в танке», сообщим отдельно: 16 октября отмечается Всемирный день хлеба. Событие, который каждый нормальный человек празднует ежедневно, поедая утром, днём и вечером продукт, без которого нормальную трапезу трудно представить.

Это сейчас в булочной можно надолго зависнуть перед широким выбором, а когда-то людям приходилось мазать масло прямо на колбасу. Хлеб, в привычном нашем понимании, печь не умели, зерно варили с водой до кашеобразного состояния. Постепенно злаки догадались размалывать и вышли на следующий уровень - «лепёшка обыкновенная пригорелая». Долго экспериментировали с ингредиентами и формой, пока случай не помог открыть важную составляющую хлебопечения - закваску, а затем - и дрожжи. Отсюда и начался хлебный ренессанс. Фантазия пекарей была ограничена только свойствами материала. Количество и разнообразие хлебобулочных изделий существенно расширилось. Но хлеб требовался каждый день в количествах немалых, изощряться было просто некогда, и в результате всем известная пища на каждый день приобрела свои простые рациональные формы - лепёшка, буханка, каравай, калач... В каждой местности хлеб отличается сообразно традициям, способу приготовления и растущим злакам.

На словах всё просто, но путь хлебный от зёрнышка до краюшки ароматной тернист и долог, это вам не лапшу заваривать, что тоже, кстати, из муки делается. Надо землю вспахать и удобрить, зерно посадить, заборонить, и начать молиться усиленно и терпения набраться. Чтобы силы природные - солнце, дождь и земля к труду вложенному отнеслись милостиво, миновали поле засеянное засуха, потоп и саранча. Если сложится всё удачно, то и тогда отдыхать не придётся. Поле надо скосить, колосья обмолоть, зерно просушить, на мельницу свезти, муку по сусекам и ларям пристроить. Тяжкий труд, но благодарный! Если топится печь, пахнет хлебом аппетитно, то дом такой счастьем не обделён. Потому на Руси хлеб-кормилец почитали, гостей уважаемых с ним встречали у порога, песни и пословицы-поговорки слагали.

В Гуманитарном центре традиции народные святы, своих гостей-школьников мы встречаем как положено. Истории расскажем, загадки загадаем, хоровод заведём, играм научим. Всем гостям угощение приготовим. Естественно, мучное.

Всех, хлебом каждый день причащающихся - с праздником! Тортоедов и кексофагов - тоже!

Раздел: 
 

Еще материалы из фотогалереи:

Виртуальная справочная служба

Новинки

Последние материалы

bursa escort bayan gorukle escort
bursa escort bayan gorukle bursa escort bayan
bursa escort bayan bursa escort bayan bursa escort bayan bursa escort bayan bursa escort bayan alanya escort antalya escort eskişehir escort mersin escort alanya escort bodrum escort havalimanı transfer
canlı bahis yap kaçak iddaa oyna illegal iddaa oyna illegal bahis siteleri illegal bahis oyna bahis siteleri
anal porno izle türbanlı porno izle travesti porno izle türk porno izle hd porno izle mobil porno izle