"Горячий шоколад для Пуаро"

«В тот вечер была жуткая погода. За окнами противно завывал ветер, а дождь со страшной силой лупил в окна.

Мы с Пуаро сидели перед камином, протянув ноги к его живительному огню. Между нами располагался низенький столик. С моей стороны на нем стоял отлично приготовленный горячий пунш, а со стороны Пуаро дымился густой ароматный шоколад, который я не стал бы пить даже за сотню фунтов! Отхлебнув из розовой фарфоровой чашки глоток этой густой коричневой жижи, Пуаро удовлетворенно вздохнул.

— Quelle belle vie! — проворковал он»

Середина недели – отличное время, чтобы немножко замедлиться и набраться сил, а горячий шоколад простой и уютный рецепт для вечера среды ( хотя….он идеально подойдет для любого вечера, и не только декабрьского).

Поэтому сегодня предлагаем Вам рецепт горячего шоколада «по Пуаро».

Британцы часто называют горячим шоколадом обычный какао — молоко с добавлением какао-порошка и сахара. Традиционный бельгийский рецепт — совсем другая история. В молоко добавляется не порошок, а шоколад. Такой напиток получается гуще и насыщеннее обычного какао.

Строго говоря, мы не знаем, какой рецепт предпочитает Пуаро. Но логично предположить, что бельгийская формула ему ближе и роднее.

Автор рецепта предлагает скорректировать пропорции по своему вкусу:

Сладость регулируется количеством молочного шоколада. Можно совсем без него, но общее количество шоколада не уменьшайте, просто при желании замените молочный горьким. Впрочем, насыщенность тоже можно адаптировать под себя — за счёт соотношения шоколада и молока.

В рецепте рассказывается, как сварить горячий шоколад на плите, но его удобно готовить и в микроволновке. Нужно просто использовать подходящую посуду и делать паузы, чтобы перемешать жидкость, — в остальном процесс такой же.

По материалам сайта: http://readandeat.ru/2020/04/04/rock-cakes/

 

Еще новости:

Виртуальная справочная служба

Новинки

Новости - архив

Последние материалы

bursa escort bayan gorukle escort
bursa escort bayan gorukle bursa escort bayan
bursa escort bayan bursa escort bayan bursa escort bayan bursa escort bayan bursa escort bayan alanya escort antalya escort eskişehir escort mersin escort alanya escort bodrum escort havalimanı transfer
canlı bahis yap kaçak iddaa oyna illegal iddaa oyna illegal bahis siteleri illegal bahis oyna bahis siteleri
anal porno izle türbanlı porno izle travesti porno izle türk porno izle hd porno izle mobil porno izle