- 4875 просмотров
За долгие годы работы чувства поневоле замораживаются и черствеют. Но как остаться равнодушным и глазами не увлажниться, когда в Гуманитарный центр приходят детишки малые, изнурённые учёбой, смотрят жалобно и ручки тянут: - Подайте хлеба и зрелищ от щедрот ваших! Ну пжлста-а!.. Дрогнешь сердцем женским, всплакнёшь, рассадишь гостей с видом на стол – и ну метать на него караваи, бублики, пирожки и булки. Наступает самое время явить собравшимся «чудо пяти хлебов», но тут в душе педагог-просветитель начинает бороться с милосердием - и побеждает за явным преимуществом. Будет вам, дети, угощение вприглядку, но сначала аппетит нагуляйте – прослушайте наглядную лекцию об истории, технологиях производства и видах самого популярного продукта.
Садитесь поудобнее и постарайтесь в обморок голодный не падать – рассказ будет долгим, начиная с древнеегипетского царства и до наших дней. С подробными объяснениями и иллюстрациями. Чтобы у самых недоверчивых отпали сомнения, что хлеб не появляется из фургонов, у магазинов стоящих. Путь его до стола куда сложнее, и от зёрнышка в поле до ватрушки на столе – огромная дистанция, на каждом этапе требующая труда и знаний. Неслучайно, хлеб стал самым важным элементом в рационе большинства народов мира. Можно возразить по малолетству, что шоколад вкуснее и питательнее, но сколько такой «диеты» можно выдержать, чтоб не стошнило? Даже чёрная икра вам поперёк горла встанет, если хлебушком не заедать, вспомните фильм известный.
Отсюда к хлебу всегда было отношение самое почтительное. Достаточно вспомнить множество поговорок, пословиц, песен и сказок, где краюхе ржаной или пирогам уважение высказывалось.
Для тех же, кто к изобилию хлебному относится как к должному и цену корочки черствой не понимает - урок истории. Война. Ленинград. Блокада. 125 грамм спечённой на машинном масле смеси муки и жмыха – вот и вся дневная норма. На долгие месяцы. Поместить бы в те условия выкидывающих недоеденный хлеб в мусорное ведро; посмотреть, как шелуху от семечек с асфальта сгребают и молодую крапиву обгладывают… Да нет, никому не пожелаем такого. Но забывать не должны.
Поэтому учим детей основным правилам обращения с хлебом: - брать по потребностям, - бросать недопустимо, - крошки и кусочки чёрствые заново в пользу обращать.
И будет вам счастье! Там и рай, где хлеба край!
