- 3933 просмотра
Без чего трудно представить нашу жизнь? Если вы подумаете и начнёте перечислять самое необходимое, на ваш взгляд, для существования, то ответ правильный придётся искать долго. Вы не разыгрываете, госпожа ведущая, без этого точно не прожить? Вроде нет, женщина строгая, говорит убедительно, и афиша мероприятия недвусмысленно намекает - «Путешествие в страну сладостей». Сразу вычерчиваются границы мирового заговора: приучение с детства к определённой продукции посредством подарков по любому поводу, создание разветвлённой сети магазинов конфетно-кондитерской направленности, многочисленные точки по продаже мороженого, навязчивая реклама сладкого на ТВ. На этом бизнесе потом успешно паразитируют расплодившиеся стоматологические кабинеты и клиники коррекции веса, профессия диетолог по престижности начинает обходить слесаря-жестянщика. И это не домыслы конспирологов, а история, уходящая вглубь веков.
Начиналось всё достаточно невинно. Макали древние египтяне финики в мёд, фрукты кушали натуральные, этим же занимались и другие народности. Ингредиенты были разные, в зависимости от климата, но результаты схожие – польза организму, стройные фигуры и никакого кариеса. Чего тем же индусам не хватало – сейчас не выяснить, но вздумалось им научиться сахар добывать из тростника. И процесс стал необратимым! Через некоторое время в ход свекла пошла, за ней сорго, потом и до деревьев добрались - в Канаде стали клёны доить. Сахар из бурого крупного превратился во всем известный белый, из дорогого в общедоступный – это привело к новой «сладкой революции».
Какао-бобы, сами по себе, штука горькая, на любителя. С таким вкусом мир не завоюешь. Но добавьте сахар, поэкспериментируйте с составом – вскоре у вас шоколад будут миллионами штук раскупать по свету, и ещё требовать. Сейчас в любом магазине есть десятки сортов, на любой каприз, хоть закушайся. Учёные рекомендуют шоколад горький - способствует работе ума. Декаденты и нестандартно мыслящие, говорят, больше любят белый.
Подождите, не торопитесь, вы ещё про изготовление зефира ничего не узнали. Сейчас кратко, за полчаса, перескажем вам фильм увиденный, а вы пока рецепт записывайте. В домашних условиях его воплотить невозможно, но чтение о процессе и результате немедленно погонит вас в ближайшую лавку сладостей.
Нет, задержитесь ещё немного… о мороженом хочется пару слов добавить. О том самом, на палочке, эскимо называемом. Тоже кино показали занятное, ещё одну тайну раскрыли, давно мучившую. Рассказывать не будем, психика неустойчивая может пострадать.
Впрочем, она и так прежней уже не будет. Последним номером программы было угадывание юными зрителями предложенной сладости на вкус с завязанными глазами. Будет очень обидно: за вашими плечами опыт и центнеры поглощённых вкусностей, а на сцену вас не позовут, поделиться знаниями с молодёжью из 3-4 классов возможности лишат. В финале мероприятия будут всем гостям конфеты раздавать, а вам не предложат, взглядом не удостоят. Хотя вы руку наравне со всеми тянули и на вопросы правильно отвечали. Вот так на сладком для многих событии будет ждать вас горькое разочарование.
Приходится сидеть удручённо, кусать подобающий случаю горький шоколад да слезами такими же запивать, вспоминать мудрые слова руководства: «Работайте, иначе жизнь вам мёдом не покажется!». Где, когда и что пошло не так?
